5 decembrie 2012

Pilaf cu legume

Ingrediente pentru 4 porții:
  • 1 cană de orez integral
  • 1 broccoli
  • 4-5 morcovi mai mici
  • 2 cepe medii
  • 2 roșii sau 1/2 cană de pastă de roșii
  • 1 ardei gras
  • condimente (eu am folosit un mix de condimente indiene și 1 linguriță de turmeric)

Se fierbe orezul conform indicațiilor.
Se călesc separat ceapa, morcovii și ardeiul după care se adaugă apa (cam 1 cană) și se lasă la fiert cam 5 minute. Se adaugă roșiile și încă 1 cană cu apa, se mai lasă 5 minute, dupa care se presară inflorescențele de broccoli  tăiate mici, fără a amesteca. Se acoperă cu un capac și se mai lasa 5 minute la fiert. Se stinge focul și se amestecă împreună cu orezul fiert și scurs de apă.

4 decembrie 2012

1 decembrie 2012

Pereche gasita

Azi am fost foarte harnici: am umblat toata ziua in cautare de solutii pentru diverse probleme. Am terminat masa:



Am gasit mult cautata pereche a bilbiotecii din sufragerie! Mare bucurie! :o)


Am dat la Baumax peste acest dragut si confortabil scaun balansoar.


Am construit un suport de haine.


Se vede ca iar e mare haos in casa! Trebuie facut in continuu curat, parca nebunia asta nu se mai termina niciodata!


Vestea saptamanii! Joi ne-au pus in sfarsit, dupa nenumarate luni de asteptare (5 luni mai exact) tevile de gaz! Sunt urate si maro, dar vai, ce mult ne-am bucurat! Din pacate mai dureaza cateva saptamani pana ce vom beneficia de gaz in casa. Se pare ca visul nostru de sarbatori Craciunul in noua casa nu se va indeplini :o(



Dupa nenumarate ore de umblat in sus si in jos, am ajuns acasa infometati ca lupii. Am aruncat la cuptor niste paste integrale cu broccoli, rosii, sos bechamel si cascaval afumat si voila, a luat fiinta o cina delicioasa!